Cuisse de canard confite

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Issue des canards du réputé Lac Brome, cette cuisse confite se démarque par sa qualité exceptionnelle et son goût raffiné. Lentement cuite dans sa propre graisse, elle offre une chair tendre et savoureuse, relevée d’une peau dorée et croustillante. Un véritable délice gastronomique, symbole du savoir-faire québécois.